Mar 29, 2017 9:16 AM

Ministerio de Salud y PMA inaguran proyecto “Nutrimos El Salvador”

Categoría: Salud
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El Gobierno de El Salvador mediante el Ministerio de Salud (MINSAL) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA), inauguraron hoy, en Nahuizalco, Sonsonate, la fase II del proyecto “NUTRIMOS EL SALVADOR”, que amplía la cobertura de alimentación complementaria del Gobierno de El Salvador.

El proyecto “Prevención de retardo en el crecimiento a través de bonos nutricionales en comunidades que viven cerca o bajo la línea de pobreza” es una iniciativa construida e implementada por el MINSAL y adicionalmente cuenta con NUTRIMOS EL SALVADOR, que sigue las prioridades definidas por el Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria Nutricional (CONASAN), especialmente para abordar la nutrición en la niñez temprana.

El proyecto dura 9 meses, con una inversión aproximada de $1.5 millones, el Gobierno de Canadá donó $1.3 millones y $200 mil más de algunos socios del sector privado para beneficiar a 18,500 personas de 35 municipios con alta prevalencia en desnutrición crónica y pobreza.

Una de las principales acciones es proveer el “Súper Cereal Plus”, alimento fortificado especializado para mujeres embarazadas y en periodo de lactancia y a niñez entre 6 y 23 meses; periodo único en el que se puede evitar la desnutrición crónica, la cual deja huellas para toda la vida en el desarrollo cognitivo de la niñez, y es muy fácil prevenirla al actuar oportunamente.

Los objetivos del proyecto son:

1) Asegurar el consumo de alimentos nutricionales adecuado para la edad para prevenir el retardo en talla, así como prácticas adecuadas de nutrición.

El Súper Cereal Plus es un alimento complementario que contiene leche y es fortificado con vitaminas y minerales que ayudan a cubrir los requerimientos nutricionales de la niñez, especialmente menor de 2 años y mujeres embarazadas y en periodo de lactancia. Diferentes estudios demuestran que las personas que tuvieron una dieta adecuada, incluyendo producto fortificado en sus primeros 2 años de vida, obtuvieron un mejor desarrollo físico, mejor calidad de vida y 46% más de ingresos, en comparación con los que no la tuvieron.

Por lo que invertir en una dieta adecuada para la niñez hoy es invertir en un mejor futuro.

2) Facilitar el acceso de alimento fortificado adecuado para la edad, a través de la distribución de comercios en El Salvador. El proyecto contempla hacer disponible el producto para los hogares con poder de compra y tengan necesidad del alimento fortificado.

3) Desarrollar un mecanismo de bono que permita la segmentación de beneficiarios según el estatus socio económico, y lograr también un enfoque de asistencia en línea con la necesidad. El alimento se pone a disposición a la mayoría de
personas beneficiarias en establecimientos comerciales cercanos a sus comunidades, donde pueden adquirir el Súper Cereal Plus mediante un “bono” o tarjeta exclusiva que les acredita comprar únicamente este producto.

NUTRIMOS EL SALVADOR es un proyecto costo-eficiente que involucra a los sectores públicos y privados, y utiliza una modalidad innovadora para reducir el retardo en talla, además la modalidad de “bono” permite que el almacenamiento, manejo y distribución del producto a las/os beneficiarias/os no esté a cargo de los establecimientos de salud. El Salvador es uno de los primeros países en el mundo en implementar la modalidad de bono para un alimento fortificado, colocándolo en esta iniciativa como punta de lanza y referente para otros países.